Ассоль

 

Корпоративные и частные мероприятия, фуршеты, юбилеи, свадебные банкеты, поминальные обеды

222-56-12

8-953-8888-354

г. Новосибирск, ул. Комсомольский пр., 24

Закуски

Наименование Выход Цена
Рыбное ассорти (семга, масленная рыба, форель, канапе из лосося с сыром, маслины, лимон) 220/80/5 710,00
Семга малосоленая 120/20 420,00
Судак в кляре 200 310,00
Профитроли с муссом из сёмги 100 210,00
Бутерброды с икрой 60 260,00
Блинчики с семгой (рулетики) 180/5 280,00
Блинчики с икрой 150/5 280,00
Кальмары фаршированные (грибы, рис, лук или рис, семга, перец болгарский, лук) 200 290,00
Сельдь с луком 200 220,00
Шарики из лосося (крабовое мясо, фисташки, сыр, семга соленая) 150 270,00
Судак фаршированный 100 240,00
Сырная тарелка 180/120 460,00
Мясное ассорти (язык, рулет из курицы, буженина) 300/80 740,00
Язык с хреном 100/30/5 390,00
Тарелка под водочку (грудинка, маринованные помидоры, огурцы, капуста, соленые грузди) 400 380,00
Закуска "Праздничная" (салаты в тарталетках) 60 85,00
Пирожки с копченой курицей 60 90,00
Грибные конверты 60 90,00
Медальоны из курицы с грибами (горячие бутерброды) 60 110,00
Канапе "Цезарь" (гренка с куриной грудкой, соусом "цезарь", помидором и зеленью) 60 110,00
Профитроли с паштетом из печени 100 120,00
Торт печеночный 100 140,00
Сало соленое 100/40/5 155,00
Закуска из чернослива в беконе 150 175,00
Курица "Галантин" (курица фаршированная ) 100 210,00
Русская закуска (заливное из языка, курицы, говядины) 120 180,00
Холодец 150 180,00
Маслины, оливки 115 145,00
Баклажаны фаршированные помидорами 180/5 250,00
Баклажаны фаршированные ветчиной 180/5 250,00
Грузди со сметанкой 150/50 320,00
Фруктовое ассорти (фрукты в ассортименте) 1000 520,00
Помидоры фаршированные (грибы, сыр, ветчина, лук) 200 210,00
Овощное ассорти (огурцы, помидоры, перец болгарский) 250 270,00
Помидоры по-молдавски (помидоры, сыр, чеснок, майонез) 150/5 190,00
"Лодочки из перца" (салатик из копченой курочки, сыра, яйца и чеснока, укладывается на перец) 200 200,00
Опята маринованные 100 140,00
Лимон с сахаром 100 70,00
Огурчики маринованные 100 100,00
Помидоры черри маринованные 100 130,00

Салаты

Наименование Выход Цена
Салат «Океан» (кальмары, яйцо, яблоки, лук, майонез) 150/5 190,00
Салат "Деликатесный" (семга слабосоленая, картофель, морковь, лук маринованный, горошек, масло) 160/5 240,00
Салат "Золотая рыбка" (семга, помидоры,лист салата, яйцо, лимон, майонез) 180/5 250,00
Салат "Садко" (креветки, яйцо, огурец маринованный, грибы) 150/5 250,00
Салат "Парус" (кальмары, креветки, огурец свежий, яйцо, кукуруза, майонез) 150/2 270,00
Салат "Сюрприз" (кальмары, огурцы, блинчик яичный, лук, майонез) 150/5 190,00
Салат «Оливье» 150/5 165,00
Салат «Сельдь под шубой» 150/5 165,00
Салат "Царский" (кальмары, крабовые палочки, красная икра, яйцо, лук пассерованный, майонез) 150/5 250,00
Салат «Каприз» (говядина, маринованный лук, сыр, картофель "пай", свежий огурец, майонез с хреном) 150/5 240,00
Салат "Испанский" (говядина, курица, помидоры, перец болгарский, аджика) 150/5 240,00
Салат "Совершенство" (язык, ветчина, помидоры, огурцы, курица, майонез) 150/5 220,00
Салат «Нежность» (язык, огурец, яйцо, майонез) 150/5 240,00
Салат «Неповторимый вкус» (язык,грибы с луком, сыр, яйцо, майонез) 150/5 230,00
Салат из печени (печень, яйцо, огурец свежий, зеленый горошек, морковь, лук пассерованный, майонез) 180/5 170,00
Салат "Сытный" (печень, яйцо, лук пассерованный, грибы, огурчик маринованный, майонез) 150/5 210,00
Салат «Пастуший» (ветчина, огурец, сыр, помидоры, майонез) 150/5 180,00
Салат "Праздничный" (куриное филе, курочка копченая, лук пассерованный, апельсин, грецкий орех) 150/5 200,00
Салат с курицей и виноградом (куриное филе, виноград, сыр, заправка, кедровый орех) 200 210,00
Салат "Солнышко" (курица, ветчина, сыр, помидоры, майонез, сухарики) 150/5 180,00
Салат «Гнездо глухаря» (картофель"пай", курица, лук, яйцо, майонез) 150/5 180,00
Салат «Цезарь» (курица, помидоры, сыр пармезан, пекинская капуста, соус "Цезарь") 200/5 250,00
Салат "Цезарь с креветками" 200/5 270,00
Салат «Министерский» (курица копченая, яичный блин, лук пассерованный, майонез) 150/5 230,00
Салат"Купеческий" (курица копченая, ананас, сыр, кукуруза, гранат, майонез, чеснок) 150/5 230,00
Салат "Арго" (язык, огурчик маринованный, перец болгарский, морковь пассерованная, соевый соус, масло подсолнечное) 150/2 220,00
Салат «Греческий» (помидоры, перец болгарский, огурцы, брынза, маслины, масло оливковое) 150/5 220,00
Салат «Легкий» (масло оливковое, перец болгарский, сыр, ветчина, огурцы, кукуруза, маслины, чеснок) 150/5 200,00
Салат «Розовый» (говядина, капуста, свекла, яблоки, майонез) 150/2 210,00
Салат "Боярский" (говядина жареная, курица, лист салата, перец болгарский, лук маринованный, заправка из майонеза и кетчупа) 170/2 300,00
Салат "Райский" (капуста пекинская, курочка копченая, ананас, лист салата, опята маринованные, майонез) 150/2 230,00
Салат "Жизель" (курочка, огурец свежий, чернослив, яйцо, сыр, майонез) 150/2 200,00
Салат «Теплый» (колбаски охотничьи, помидоры, картофель, руккола, лук, заправка) 180/2 240,00

Горячие блюда

Наименование Выход Цена
Судак "Заморский" (судак с помидорами, запеченный под майонезом) 200/65 360,00
Семга запечённая 250/5 530,00
Шашлычки из семги 200 530,00
Семга с овощами в белом вине 250 530,00
Телятина в грибном соусе (белые грибы, сливочный соус) 100/120 530,00
Телятина в вишневом соусе 100/120  530,00
Говядина пикантная (говядина с маринованными огурчиками, сыром, горчицей, запеченная под майонезом) 200/65 390,00
Говядина по-мексикански (острая говядина с овощами) 200/65 390,00
Говядина с черносливом 200/65 380,00
Свинина фаршированная черносливом 200/65 360,00
Свинина боярская 200/65 360,00
Свинина запеченная с грибами под майонезом 200/65 360,00
Свинина по-кубански (свинина с помидорами, запеченная под майонезом) 200/65 360,00
Свинина "Праздничная" (свинина фаршированная ветчиной, сыром, корейской морковкой) 200/65 360,00
Свинина в кисло-сладком соусе 200/65 360,00
Свинина "Сочная" (свинина с овощами, запеченая в слоёном тесте) 200 360,00
Медальоны "Трио" (мясное ассорти на "подушке" из овощей) 350 490,00
Язык по-кавказски 200/65 360,00
Филе куриное запеченое с ананасами и помидорами (курица, ананас, кетчуп, майонез, сыр) 200/65 290,00
Филе куриное, запеченное с грибами под майонезом 200/65 29000
Курица по-каталонски (филе куриное с овощами и грецким орехом под майонезом) 200/65 290,00
Шашлычки из курицы 200 300,00
Куринные ножки запеченные в слоенном тесте 300/65 330,00
"Королева вечера" (куриное филе фаршированное грецким орехом, маслом сливочным, зеленью) 200/65 330,00
Куринные ножки фаршированные (фисташки, сыр) 100 250,00
Поросенок жареный 100 350,00
"Шея в меду" (свинина маринованная в винно-медовом соусе, запеченая в духовке) 150 380,00
"Царский пир"(свинина духовая, медальоны из говядины, шашлычки из курицы, колбаски домашние, язык жареный, овощи) 1500 3100,00

Гарниры

Наименование Выход Цена
Картофель запеченый под майонезом с сыром 150 120,00
Картофель жареный из вареного 150 100,00
Картофель отварной 150 100,00
Рис с овощами 150 100,00
Цветная капуста в сухарях 200 130,00
Ассорти из жареных овощей (помидоры, перец болгарский, лук, баклажаны, соус сметанный) 200/40 170,00

Десерты

Наименование Выход Цена
Мороженое «Забава» (ананас, сливки) 200 130,00
Мороженое «Клубничка» 200 130,00
Мороженое «В шоколаде» 200 130,00
"Пьяная груша" (груша в вине) 200 220,00
Фруктовая фантазия (ананас в кляре с фруктами и мороженым) 200 220,00
Десерт "Экзотика" (бананы обжаренные в коньяке, мороженое) 200 190,00
Десерт «Мулатка» (чернослив с грецкими орехами) 200 180,00
Десерт "Блаженство" (нежный бесквит, вишня, ананас пропитанные сметанным кремом) 200 250,00


Цены на блюда в нашем меню актуальны на 11.06.2015

Вернуться на главную страницу

© 2014-2017. Кафе "Ассоль" - г. Новосибирск, ул. Комсомольский пр., 24
Все права защищены. Разработка сайта: Promo-1.

Яндекс.Метрика